K’ALLU
INGREDIENTES
(Para 6 personas)
3 cebollas peladas y picadas en larguitos,
6 tomates picados en tiras, 2 locotos picados
en tiras, sal a gusto, 4 cucharas de aceite.
PREPARACIÓN
Poner en una fuente el tomate, la cebolla y sazonar sólo el momento de servir con sal, aceite y mezclar.
Servir como guarnición de diferentes platos típicos de Cochabamba, también nos sirve para el sándwich de chola
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